Le Pellin S.A. Vin du Bugey-Cerdon Méthode Ancestrale est un vin produit par les vignerons Pellin S.A. dans la région de Bugey-Cerdon, en France. Ce vin est produit à l’aide d’une méthode ancestrale unique et particulière, qui offre un goût et une texture inégalés.
Le vin est produit à partir des raisins Gamay et Poulsard, qui sont mûris sur des ceps qui datent des années 30. Ces raisins sont récoltés à la main et sont macérés pendant des semaines, ce qui leur donne une saveur et une texture très uniques. Une fois le vin terminé, il est mis en bouteille et est prêt à être dégusté.
Le Pellin S.A. Vin du Bugey-Cerdon Méthode Ancestrale a une couleur rose pâle et est très léger en bouche. Il a des arômes de fraise, de framboise et de cerise, avec des notes légèrement sucrées. Sa saveur est fruitée et équilibrée, avec des notes de raisin, de mûres et de miel. La finition est douce et agréable, avec une longueur en bouche qui s’étend sur plusieurs minutes.
Ce vin est très apprécié des amateurs de vin grâce à sa saveur unique et à sa texture délicate. Il se marie parfaitement avec des plats légers et frais, et est également parfait pour accompagner des desserts. Nous aimons ce vin car il est produit à la main par des vignerons passionnés qui prennent le temps de produire un vin unique et délicieux. De plus, il est relativement abordable, ce qui signifie que vous pouvez en profiter sans vous ruiner.