Pascal Morel (petit Fils Cl. Echallier), Propriétaire, Vitic Chenas Chénas

Le vin Chenas Chénas est issu des vignobles en terrasses, dont l’exposition et la topographie font partie intégrante du terroir du Beaujolais. Ce vin est produit par Pascal Morel, petit-fils de Claude Echallier, qui est connu pour ses vins rouges puissants et équilibrés.

Le Chénas Chénas de Pascal Morel est un vin rouge fruité, équilibré et persistant qui offre une belle complexité aromatique. Les arômes sont dominés par des notes de fruits rouges et noirs, accompagnées de nuances de baies sauvages. En bouche, le vin est riche et velouté, avec des tanins fermes et une belle longueur en finale.

Le Chénas Chénas est un vin qui se déguste à l’apéritif, mais qui se marie aussi très bien avec des plats comme le canard rôti, la viande rouge et les fromages affinés. Il a également la réputation d’être très buvable et agréable à boire, ce qui en fait un vin très populaire auprès des amateurs.

Nous aimons le Chénas Chénas pour sa structure et sa complexité aromatique. C’est un vin très bien équilibré, avec des arômes puissants et une belle longueur en bouche. La structure et l’amplitude des tanins sont également très intéressantes et font de ce vin un excellent compagnon pour accompagner vos repas. En plus, le Chénas Chénas est très abordable, ce qui en fait un vin très accessible pour tous les budgets.

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