Le vin Michel Picard Mercurey 1er Cru Clos Paradis Récolte Du Domaine Voarick est un vin rouge produit par le domaine Voarick à Mercurey en Bourgogne, France. Le vignoble est situé sur le coteau du Mont-Saint-Vincent, où les vignes sont exposées à la lumière du soleil pendant toute la journée. La vigne est cultivée selon les principes de l’agriculture biologique et les grappes sont récoltées à la main.
Ce vin est élaboré à partir d’un assemblage de Pinot Noir et Chardonnay, avec une macération longue et une fermentation malolactique qui lui donne une saveur fruitée et veloutée. En bouche, vous pourrez goûter des arômes de fruits rouges et de mûres mêlées à des notes de noisette, de vanille et de miel.
Ce vin est équilibré et complexe, avec une acidité douce et un arrière-goût long et persistant. Les tanins sont puissants mais pas trop tanniques, et il a une belle structure et une belle finesse.
Ce vin est l’un des meilleurs vins du domaine Voarick et est très apprécié des amateurs de vin. Il est parfait pour accompagner des plats comme des viandes rouges et des fromages. Il est également excellent lorsqu’il est bu seul ou en accompagnement d’une soirée entre amis.
On aime ce vin car il est riche en arômes de fruits et en saveurs, et offre une belle complexité et une bonne longueur en bouche. Il est également frais et équilibré, et est parfait pour accompagner un repas délicieux ou pour profiter d’une soirée entre amis.