Le Domaine Bernard Munier est situé à Gevrey-Chambertin, dans le nord de la France et produit des vins rouges de grande qualité depuis des années. Leur vin La Justice Gevrey-Chambertin Rouge est connu pour son goût fruité et sa structure équilibrée.
Le vin est élaboré avec des raisins de Pinot Noir de qualité supérieure, récoltés à la main. Une fois récoltés, les raisins sont triés soigneusement pour éliminer tous les défauts. Ils sont ensuite égrappés et macérés pendant une période variable selon le cépage, avant d’être mis en fermentation en cuve inox.
Le vin est ensuite mis en fût de chêne pendant une période de 12 à 15 mois et élevé pendant une période supplémentaire de 12 à 18 mois. Ce processus de vinification et d’élevage permet au vin de développer sa complexité et ses saveurs.
Le résultat est un vin rouge corsé et équilibré, avec des arômes de fruits rouges, de fruits noirs et de sous-bois, ainsi qu’un fini minéral. Le vin est également doté d’une grande longueur et d’une très bonne structure.
Le Domaine Bernard Munier La Justice Gevrey-Chambertin Rouge est un vin sophistiqué et complexe qui ravira vos papilles. Son goût fruité, sa structure équilibrée et sa longueur en font un vin idéal pour accompagner des plats à base de viande, des fromages et des fruits de mer. C’est un vin parfait à déguster en famille ou entre amis. On aime ce vin pour sa finesse et sa complexité, son goût fruité et son équilibre, qui en font un vin unique et délicieux.