Le Château Liamet Saint Emilion Grand Cru est un vin exclusif produit sur le terroir de Saint-Emilion, en Gironde. Cette cuvée est produite à partir des meilleures vignes du vignoble qui se trouvent sur les coteaux sud-ouest. Le sol est composé de graves profondes, favorisant une bonne aération autour des racines des vignes et une absorption optimale des nutriments.
Les vignerons de Château Liamet sont particulièrement attentifs à la qualité et à l’intensité des raisins et font en sorte que les meilleures grappes soient sélectionnées. Les vins sont produits à partir de cépages classiques de la région : Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Le millésime actuel est issu des vendanges de l’année 2017.
Une fois récoltées, les grappes sont vinifiées dans des cuves en inox afin d’extraire le meilleur des tanins. Les vins sont ensuite vieillis 18 mois en barriques de chêne français, ce qui leur donne une structure tannique et une élégante évolution aromatique. Les arômes sont complexes et subtils, avec des notes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des arômes de fût et de vanille.
Le Château Liamet Saint Emilion Grand Cru est un vin riche et équilibré, avec une belle expression aromatique et une structure tannique bien présente. C’est un vin qui se prête à la dégustation et qui peut aussi s’accorder parfaitement à de nombreux mets gastronomiques.
Nous aimons ce vin pour sa complexité aromatique, sa structure tannique et son équilibre. C’est un vin qui peut être apprécié à l’apéritif ou accompagné d’un repas gastronomique et qui saura étonner et ravir vos invités. Sa saveur fruitée et ses tanins bien équilibrés en font un vin exceptionnel à déguster sans modération.