Château L’hôpital De Mignot Saint Estèphe Cru Bourgeois

Le Château L’hôpital De Mignot Saint Estèphe Cru Bourgeois est un vin rouge produit dans la commune de Saint Estèphe en France. Il est issu de vignes de Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc plantées dans un terroir argilo-calcaire et bénéficiant d’un climat océanique. Le vin est issu des raisins assemblés et élevés en fûts de chêne pendant 12 mois.

Au nez, on découvre des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de réglisse et de vanille. En bouche, le vin présente une structure tannique bien équilibrée ainsi qu’une belle acidité. Le Château L’hôpital De Mignot a une couleur rubis profonde et des saveurs aromatiques intenses et complexes.

Ce vin est idéal pour accompagner les mets les plus raffinés tels que les viandes rouges, les volailles et les fromages. Il se déguste à une température de 16-18°C et se boit jeune.

On aime le Château L’hôpital De Mignot pour sa structure tannique bien équilibrée, ses arômes intenses et ses saveurs aromatiques complexes. C’est un vin qui s’adapte parfaitement à un grand nombre de plats et qui saura ravir les palais les plus exigeants.

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