Baron De La Charrière Baron De La Charrière 1er Cru Les Chaumées Chassagne Montrachet Blanc

Le Baron De La Charrière 1er Cru Les Chaumées Chassagne Montrachet Blanc est un vin blanc issu d’un vignoble situé dans la région viticole française de Bourgogne. Les vignes sont cultivées sur des terroirs calcaire et marneux, composés à la fois d’argile et de silex, et sont âgées de 15 à 20 ans.

Ce vin blanc est produit à partir de l’un des plus célèbres cépages blancs de la Bourgogne, le Chardonnay. La fermentation se fait à froid et en barrique, ce qui permet de préserver les arômes très fruités du Chardonnay. Le vin est ensuite élevé en fût de chêne pendant 18 mois avant d’être mis en bouteille.

Le résultat est un vin blanc à la robe jaune pâle et aux arômes intenses de fruits tropicaux et de fleurs blanches. Le palais est vif et frais, avec des notes de citron et de pomme. En bouche, on découvre des notes de noisette, de miel et de vanille, bien intégrées à des tanins légers. La finale est longue et persistante, avec des saveurs de pêche et de miel.

Le Baron De La Charrière 1er Cru Les Chaumées Chassagne Montrachet Blanc est un vin complexe et harmonieux, qui s’accorde parfaitement avec des plats de poissons et de légumes. On aime ce vin pour sa structure complexe et ses arômes intenses et variés, qui nous font voyager dans le monde des saveurs bourguignonnes. Il est aussi très agréable à déguster seul, pour profiter pleinement de sa richesse aromatique et de sa fraîcheur.

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