Histoire du domaine viticole
Le Moulin de Sannes est un domaine viticole situé dans le sud-ouest de la France, dans la région du Languedoc-Roussillon. Il a été fondé en 1985 par Jean-Louis et Marie-Thérèse Sannes, deux vignerons passionnés qui ont décidé de créer leur propre domaine viticole. Depuis lors, le domaine a connu une croissance constante et est devenu l’un des plus grands producteurs de vins du Languedoc-Roussillon.
Vignobles et cépages
Le Moulin de Sannes possède plus de 200 hectares de vignobles répartis sur plusieurs terroirs différents. Les cépages cultivés sur le domaine sont principalement le Grenache, le Syrah, le Mourvèdre, le Carignan et le Cinsault. Ces cépages sont utilisés pour produire des vins rouges, rosés et blancs.
Vins produits
Le Moulin de Sannes produit une large gamme de vins, allant des vins de table aux vins de qualité. Les vins rouges sont principalement des vins corsés et fruités, tandis que les vins blancs sont plus légers et plus aromatiques. Les vins rosés sont également très populaires et sont souvent servis à l’apéritif.
Visites et dégustations
Le Moulin de Sannes propose des visites et des dégustations de ses vins. Les visites sont guidées et permettent aux visiteurs de découvrir les vignobles et les chais du domaine. Les dégustations sont accompagnées d’une explication sur les différents cépages et leurs caractéristiques. Les visiteurs peuvent également acheter des bouteilles de vin directement sur place.