Histoire
Le Domaine Ricardelle de Lautrec est un domaine viticole situé dans le sud de la France, dans la région du Languedoc-Roussillon. Il a été fondé en 1876 par Jean-Baptiste Ricardelle, un vigneron originaire de la région. Depuis lors, le domaine a été transmis de génération en génération et est maintenant géré par la famille Ricardelle.
Vignobles
Le domaine viticole s’étend sur environ 200 hectares de vignobles, répartis sur les collines des Corbières et des Cévennes. Les vignes sont principalement plantées avec des cépages locaux tels que le Grenache, le Carignan, le Mourvèdre et le Cinsault. Les vignes sont cultivées de manière biologique et les raisins sont récoltés à la main.
Vins
Le Domaine Ricardelle de Lautrec produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont principalement composés de Grenache, de Carignan et de Mourvèdre, tandis que les vins blancs sont principalement composés de Roussanne, de Marsanne et de Viognier. Les vins sont élevés en fûts de chêne français et vieillis pendant plusieurs années avant d’être mis en bouteille.
Visites et dégustations
Le domaine viticole propose des visites guidées et des dégustations de ses vins. Les visites sont organisées tous les jours et comprennent une visite des vignobles et des caves, ainsi qu’une dégustation de vins. Les visiteurs peuvent également acheter des bouteilles de vin directement au domaine.