Histoire du Domaine Moret-Nominé
Le Domaine Moret-Nominé est une propriété viticole située dans le village de Chablis, en Bourgogne. Fondée en 1790 par Jean-Baptiste Moret, elle est aujourd’hui dirigée par la famille Nominé, qui l’a rejointe en 1875. Le domaine est connu pour ses vins blancs de Chablis, qui sont produits à partir de raisins Chardonnay cultivés sur des sols argilo-calcaires.
Les Vins du Domaine Moret-Nominé
Le Domaine Moret-Nominé produit une gamme variée de vins blancs de Chablis, allant des vins jeunes et fruités aux vins plus complexes et élaborés. La gamme comprend des vins de base, des vins de village, des premiers crus et des grands crus. Les vins sont élaborés à partir de raisins Chardonnay cultivés sur des sols argilo-calcaires, ce qui leur confère une structure et une acidité caractéristiques.
Visites et Dégustations
Le Domaine Moret-Nominé propose des visites et des dégustations de ses vins. Les visites sont organisées sur rendez-vous et comprennent une visite de la cave et des vignobles, ainsi qu’une dégustation de plusieurs vins. Les dégustations sont accompagnées d’un accompagnement gastronomique, qui permet aux visiteurs de découvrir les vins du domaine dans leur contexte culinaire.