Histoire du Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils
Le Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils est un domaine viticole familial situé dans la région de Chablis, en Bourgogne. Il a été fondé en 1972 par Jean-Claude Bachelet et sa femme, Marie-Thérèse. Depuis sa création, le domaine a été géré par la famille Bachelet. Aujourd’hui, le domaine est dirigé par leur fils, Jean-Claude Bachelet Jr., qui a repris le flambeau en 1998.
Les Vins du Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils
Le Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils produit des vins blancs, rouges et rosés. Les vins blancs sont principalement des Chablis, mais le domaine produit également des vins rouges et rosés issus de cépages tels que le Pinot Noir et le Gamay. Les vins sont élaborés à partir de raisins cultivés dans les vignobles du domaine. Les vins sont élevés en fûts de chêne français et vieillis en cave avant d’être mis en bouteille.
Les Vignobles du Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils
Le Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils possède plusieurs vignobles situés dans les communes de Chablis, de Fleys et de Chichée. Les vignobles sont cultivés selon les principes de l’agriculture biologique et biodynamique. Les vignes sont taillées et entretenues à la main, ce qui permet d’obtenir des raisins de qualité.
Conclusion
Le Domaine Jean-Claude Bachelet et Fils est un domaine viticole familial situé dans la région de Chablis, en Bourgogne. Il produit des vins blancs, rouges et rosés issus de raisins cultivés dans des vignobles entretenus selon les principes de l’agriculture biologique et biodynamique. Les vins sont élaborés avec soin et vieillis en cave avant d’être mis en bouteille.