Domaine Harmand-Geoffroy

Histoire

Le Domaine Harmand-Geoffroy est une entreprise familiale fondée en 1791 par Jean-Baptiste Harmand et Jean-Baptiste Geoffroy. Depuis sa création, le domaine a toujours été dirigé par des membres de la famille. Au cours des siècles, le domaine a connu une croissance constante et s’est imposé comme un acteur majeur de la région viticole de la Côte de Nuits.

Vignobles

Le Domaine Harmand-Geoffroy possède plus de 15 hectares de vignobles répartis sur les communes de Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis et Chambolle-Musigny. Les vignes sont principalement plantées de Pinot Noir, mais il y a également quelques parcelles de Chardonnay. Les vignes sont cultivées de manière biologique et le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2003.

Vins

Le Domaine Harmand-Geoffroy produit une gamme complète de vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont principalement issus du cépage Pinot Noir, tandis que les vins blancs sont produits à partir du cépage Chardonnay. Les vins sont élevés en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois. Les vins sont ensuite mis en bouteille et vieillissent encore pendant 12 à 18 mois avant d’être mis sur le marché.

Conclusion

Le Domaine Harmand-Geoffroy est une entreprise familiale qui produit des vins de qualité depuis plus de deux siècles. Les vignobles sont cultivés de manière biologique et le domaine produit une gamme complète de vins rouges, blancs et rosés. Les vins sont élevés en fûts de chêne et vieillissent encore en bouteille avant d’être mis sur le marché.


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