Histoire
Le Domaine François Lumpp est un domaine viticole familial situé à Givry, en Bourgogne. Il a été fondé par François Lumpp en 1877. Depuis lors, la famille Lumpp a produit des vins de qualité exceptionnelle et a acquis une réputation internationale. Le domaine a été transmis de génération en génération et est aujourd’hui dirigé par la quatrième génération de la famille.
Vignobles
Le domaine s’étend sur plus de 20 hectares de vignobles, répartis sur les communes de Givry, Rully et Montagny. Les vignes sont plantées sur des sols argilo-calcaires, ce qui contribue à donner aux vins une structure et une complexité uniques. Les vignes sont cultivées selon des méthodes respectueuses de l’environnement et sont certifiées en agriculture biologique.
Cépages
Le domaine produit des vins rouges, blancs et rosés à partir de cépages typiquement bourguignons. Les vins rouges sont principalement produits à partir de Pinot Noir, tandis que les vins blancs sont produits à partir de Chardonnay et de Pinot Blanc. Les vins rosés sont produits à partir de Pinot Noir et de Gamay.
Vins
Le domaine produit une gamme variée de vins, allant des vins de table aux grands crus. Les vins de table sont des vins fruités et équilibrés, tandis que les grands crus sont des vins plus complexes et plus élaborés. Les vins du domaine sont reconnus pour leur qualité et leur expression du terroir.