Histoire
Le Domaine Eric Montchovet est un domaine viticole familial situé dans la région du Beaujolais, en France. Il a été fondé en 1875 par Jean-Baptiste Montchovet et a été transmis de génération en génération depuis lors. Le domaine est aujourd’hui géré par Eric Montchovet, le petit-fils de Jean-Baptiste, qui a repris le domaine en 1997.
Vignobles
Le domaine compte actuellement plus de 10 hectares de vignes, dont la plupart sont situées dans les communes de Fleurie, Chiroubles et Morgon. Les vignes sont cultivées selon des méthodes traditionnelles et respectueuses de l’environnement, et le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2011.
Vins
Le domaine produit une gamme de vins rouges, blancs et rosés issus des cépages typiques de la région, tels que le Gamay, le Chardonnay et le Pinot Noir. Les vins sont élaborés avec le plus grand soin et sont connus pour leur caractère fruité et leur équilibre. Les vins du domaine sont régulièrement primés et reconnus par les critiques et les amateurs de vin.
Visites et dégustations
Le domaine est ouvert aux visiteurs toute l’année et propose des visites guidées et des dégustations de vin. Les visiteurs peuvent également acheter des bouteilles et des caisses de vin directement à la cave. Le domaine organise également des événements tout au long de l’année, tels que des concerts et des festivals gastronomiques.