Domaine Edouard Faller

Histoire du Domaine Edouard Faller

Le Domaine Edouard Faller est un domaine viticole situé dans le vignoble alsacien, à Mittelbergheim. Il a été fondé en 1868 par Edouard Faller, un vigneron alsacien qui a développé le domaine en produisant des vins de qualité. Le domaine est maintenant géré par la famille Faller, qui se consacre à la production de vins de qualité supérieure.

Les Vins du Domaine Edouard Faller

Le Domaine Edouard Faller produit une gamme variée de vins blancs, rouges et rosés. Les vins blancs incluent des cépages tels que le Riesling, le Pinot Gris, le Gewurztraminer et le Muscat. Les vins rouges sont principalement composés de Pinot Noir et de Pinot Auxerrois. Les vins rosés sont principalement produits à partir de Pinot Noir et de Pinot Gris.

Méthodes de Production

Le Domaine Edouard Faller utilise des méthodes de production traditionnelles pour produire ses vins. Les raisins sont cueillis à la main et triés pour s’assurer que seuls les meilleurs sont utilisés. Les vins sont élaborés à partir de raisins sains et mûrs et sont vinifiés selon des méthodes traditionnelles. Les vins sont ensuite élevés en fûts de chêne français et en cuves inox pour leur donner une saveur unique et complexe.

Conclusion

Le Domaine Edouard Faller est un domaine viticole de qualité situé dans le vignoble alsacien. Il produit une gamme variée de vins blancs, rouges et rosés, qui sont élaborés à partir de raisins sains et mûrs et vinifiés selon des méthodes traditionnelles. Les vins sont élevés en fûts de chêne français et en cuves inox pour leur donner une saveur unique et complexe. Le Domaine Edouard Faller est une excellente option pour ceux qui recherchent des vins de qualité supérieure.


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