Domaine des Comtes Lafon

Histoire

Le Domaine des Comtes Lafon est une propriété viticole située à Meursault, en Bourgogne. Fondée en 1879 par le Comte Henri de Vogüé, la propriété est aujourd’hui dirigée par la famille Lafon. Le domaine s’étend sur 15 hectares de vignes, dont la majorité est plantée sur des sols argilo-calcaires. Les vignes sont principalement plantées de Chardonnay et de Pinot Noir, mais le domaine produit également des vins blancs et rouges issus de cépages locaux tels que le Gamay et le Aligoté.

Vinification

Le Domaine des Comtes Lafon produit des vins de qualité exceptionnelle, qui reflètent la terroir unique de la région. Les vignes sont cultivées selon des méthodes traditionnelles, sans l’utilisation d’engrais chimiques ou de produits phytosanitaires. Les raisins sont récoltés à la main et vinifiés de manière naturelle, sans aucun ajout de produits chimiques ou d’enzymes. Les vins sont ensuite élevés en fûts de chêne pendant plusieurs mois avant d’être mis en bouteille.

Gamme de produits

Le Domaine des Comtes Lafon produit une gamme variée de vins blancs et rouges. Les vins blancs comprennent le Meursault, le Puligny-Montrachet et le Chassagne-Montrachet. Les vins rouges comprennent le Volnay, le Pommard et le Beaune. Les vins sont également disponibles en différents millésimes, allant du plus ancien au plus récent.

Conclusion

Le Domaine des Comtes Lafon est une propriété viticole de renommée mondiale qui produit des vins de qualité exceptionnelle. Les vins sont élaborés selon des méthodes traditionnelles et reflètent le terroir unique de la région. La gamme de produits comprend des vins blancs et rouges issus de cépages locaux, qui sont disponibles en différents millésimes.


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