Domaine de la Grange des Pères

Histoire

Le Domaine de la Grange des Pères est un domaine viticole situé dans le sud de la France, dans la région du Languedoc-Roussillon. Il a été fondé en 1891 par le père Jean-Baptiste Laffont, un prêtre français qui a décidé de créer un domaine viticole afin de produire des vins de qualité. Depuis lors, le domaine a été transmis de génération en génération et est aujourd’hui géré par la famille Laffont.

Vignobles

Le domaine s’étend sur environ 200 hectares de vignobles, principalement situés sur les coteaux de la vallée de l’Hérault. Les vignes sont principalement plantées sur des sols argilo-calcaires et sont principalement composées de cépages tels que le Grenache, le Syrah, le Mourvèdre et le Carignan.

Vins

Le domaine produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont principalement composés de cépages tels que le Grenache, le Syrah, le Mourvèdre et le Carignan. Les vins blancs sont principalement composés de cépages tels que le Chardonnay, le Sauvignon Blanc et le Viognier. Les vins rosés sont principalement composés de cépages tels que le Grenache et le Cinsault.

Caves

Le domaine dispose de deux caves, l’une située à La Grange des Pères et l’autre à Montpellier. Les caves sont équipées de matériel de vinification moderne et permettent aux vignerons de produire des vins de qualité.

Visites

Le domaine propose des visites guidées des vignobles et des caves. Les visiteurs peuvent découvrir les méthodes de vinification et déguster les vins produits par le domaine.


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