Histoire
Le Domaine Combe Blanche est un domaine viticole situé dans le sud de la France, dans la région de Languedoc-Roussillon. Il a été fondé en 1877 par Jean-Baptiste Combe, un viticulteur local. Depuis lors, le domaine a été exploité par plusieurs générations de la famille Combe. Aujourd’hui, le domaine est géré par la cinquième génération de la famille.
Vignobles
Le Domaine Combe Blanche est composé de plusieurs vignobles situés dans le Languedoc-Roussillon. Les vignobles sont situés sur des sols argilo-calcaires et sont plantés de cépages tels que le Grenache, le Syrah, le Mourvèdre et le Carignan. Les vignes sont cultivées selon des méthodes traditionnelles, sans l’utilisation d’engrais chimiques ou de produits chimiques.
Vins
Le Domaine Combe Blanche produit une gamme variée de vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont principalement composés de Grenache, Syrah et Mourvèdre, tandis que les vins blancs sont principalement composés de Grenache Blanc, Roussanne et Viognier. Les vins rosés sont principalement composés de Grenache et de Syrah. Tous les vins sont élaborés selon des méthodes traditionnelles et sont élevés en fûts de chêne.
Conclusion
Le Domaine Combe Blanche est un domaine viticole familial situé dans le Languedoc-Roussillon. Il produit une gamme variée de vins rouges, blancs et rosés, élaborés selon des méthodes traditionnelles et élevés en fûts de chêne. Les vignobles sont situés sur des sols argilo-calcaires et sont plantés de cépages tels que le Grenache, le Syrah, le Mourvèdre et le Carignan.