Histoire du Domaine Cauhapé
Le Domaine Cauhapé est un domaine viticole situé dans le sud-ouest de la France, dans le département des Landes. Il a été fondé en 1875 par Pierre Cauhapé, un viticulteur de la région. Depuis sa fondation, le domaine a été transmis de génération en génération et est aujourd’hui géré par la famille Cauhapé.
Vignobles du Domaine Cauhapé
Le Domaine Cauhapé possède plus de 50 hectares de vignobles répartis sur les coteaux de la région. Les vignes sont principalement plantées de cépages tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Sauvignon Blanc. Les vignes sont cultivées selon des méthodes traditionnelles et biologiques, ce qui permet d’obtenir des vins de qualité supérieure.
Vins du Domaine Cauhapé
Le Domaine Cauhapé produit une large gamme de vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont principalement composés de Merlot et de Cabernet Sauvignon, tandis que les vins blancs sont principalement composés de Sauvignon Blanc. Les vins rosés sont élaborés à partir de Merlot et de Cabernet Franc. Les vins du Domaine Cauhapé sont connus pour leur complexité aromatique et leur équilibre.
Visites et dégustations
Le Domaine Cauhapé propose des visites et des dégustations de ses vins. Les visites sont guidées et permettent aux visiteurs de découvrir les vignobles et les chais du domaine. Les dégustations sont organisées par des sommeliers professionnels qui expliquent les caractéristiques des vins et leurs accords mets-vins. Les visites et dégustations sont ouvertes à tous et sont une excellente manière de découvrir le Domaine Cauhapé et ses vins.