Château Sociando-Mallet

Histoire du Château Sociando-Mallet

Le Château Sociando-Mallet est un domaine viticole situé sur la rive gauche de la Gironde, dans le Haut-Médoc. Il a été fondé en 1969 par Jean Gautreau, un ancien avocat parisien qui a acheté le domaine et a commencé à produire des vins de qualité. Depuis lors, le Château Sociando-Mallet est devenu l’un des plus grands producteurs de vins du Haut-Médoc.

Vignoble et vinification

Le vignoble du Château Sociando-Mallet s’étend sur environ 80 hectares et est planté principalement de Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les vignes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles et biologiques, et les vins sont vinifiés avec des techniques modernes et respectueuses de l’environnement. Les vins sont élevés en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.

Vins produits

Le Château Sociando-Mallet produit des vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont principalement composés de Cabernet Sauvignon et Merlot, et sont équilibrés, élégants et complexes. Les vins blancs sont principalement composés de Sauvignon Blanc et de Sémillon, et sont frais et fruités. Les vins rosés sont élaborés à partir de Merlot et de Cabernet Franc, et sont légers et fruités.

Conclusion

Le Château Sociando-Mallet est un domaine viticole de qualité situé dans le Haut-Médoc. Il produit des vins rouges, blancs et rosés équilibrés, élégants et complexes. Les vins sont vinifiés selon des méthodes modernes et respectueuses de l’environnement, et élevés en fûts de chêne français pendant 12 à 18 mois.


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