Histoire du Château Salettes
Le Château Salettes est un domaine viticole situé dans la région du Languedoc-Roussillon, en France. Il a été fondé en 1872 par Jean-Baptiste Salettes, un vigneron originaire de la région. Depuis sa fondation, le domaine a été transmis de génération en génération et est aujourd’hui géré par la famille Salettes.
Vignobles du Château Salettes
Le Château Salettes est situé sur des terres situées sur les coteaux de la vallée de l’Hérault, à environ 350 mètres d’altitude. Le vignoble s’étend sur environ 60 hectares et est planté principalement de cépages rouges tels que le Grenache, le Syrah et le Mourvèdre. Le domaine produit également des vins blancs à partir de cépages tels que le Roussanne, le Marsanne et le Viognier.
Vins produits par le Château Salettes
Le Château Salettes produit une gamme variée de vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont élaborés à partir des cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre et sont caractérisés par des arômes de fruits rouges et des notes épicées. Les vins blancs sont élaborés à partir des cépages Roussanne, Marsanne et Viognier et sont caractérisés par des arômes de fruits blancs et des notes florales. Les vins rosés sont élaborés à partir des cépages Grenache et Syrah et sont caractérisés par des arômes de fruits rouges et des notes de fleurs.
Conclusion
Le Château Salettes est un domaine viticole situé dans le Languedoc-Roussillon, en France. Il produit une gamme variée de vins rouges, blancs et rosés, qui sont caractérisés par des arômes et des notes variés. Le domaine est géré par la famille Salettes depuis sa fondation en 1872 et est un exemple de l’excellence viticole de la région.