Histoire
Le Château Moulin de Noaillac est un domaine viticole situé dans le Médoc, à l’ouest de Bordeaux. Il a été fondé en 1785 par la famille de Noaillac, qui a commencé à produire du vin de qualité. Le domaine s’est développé au fil des années, et aujourd’hui, il est l’un des plus grands domaines viticoles du Médoc.
Vins
Le Château Moulin de Noaillac produit des vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont principalement composés de Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, et sont élevés en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois. Les vins blancs sont principalement composés de Sauvignon Blanc et Sémillon, et sont élevés en fûts de chêne pendant 6 à 8 mois. Les vins rosés sont principalement composés de Merlot et Cabernet Franc, et sont élevés en fûts de chêne pendant 6 à 8 mois.
Cépages
Le Château Moulin de Noaillac produit des vins à partir de plusieurs cépages différents. Les cépages rouges comprennent le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Les cépages blancs comprennent le Sauvignon Blanc, le Sémillon et le Muscadelle.
Récompenses
Le Château Moulin de Noaillac a reçu de nombreuses récompenses pour ses vins. En 2017, le Château Moulin de Noaillac a reçu le prix du meilleur vin rouge du Médoc à la Concours des Vins du Médoc. En 2018, le Château Moulin de Noaillac a également reçu le prix du meilleur vin blanc du Médoc à la Concours des Vins du Médoc.