Histoire
Le Château Clos de Boüard est un domaine viticole situé dans le vignoble de Lalande-de-Pomerol, en Gironde. Il a été fondé en 1750 et est aujourd’hui géré par la famille Boüard de Laforest, qui est à la tête du domaine depuis plus de deux siècles. Le domaine s’étend sur plus de 20 hectares de vignes, dont la majorité sont plantées de Merlot et de Cabernet Franc.
Vinification
Le Château Clos de Boüard produit des vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont élaborés à partir des cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Les vins blancs sont élaborés à partir des cépages Sauvignon Blanc et Sémillon. Les vins rosés sont élaborés à partir des cépages Merlot et Cabernet Franc. La vinification se fait en fûts de chêne français, et les vins sont élevés en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois.
Vins
Le Château Clos de Boüard produit une gamme de vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont des vins puissants et complexes, avec des arômes de fruits rouges mûrs et des notes de vanille et de chocolat. Les vins blancs sont des vins secs et fruités, avec des notes de citron et de pêche. Les vins rosés sont des vins fruités et légers, avec des notes de fraise et de framboise.
Conclusion
Le Château Clos de Boüard est un domaine viticole de renom situé dans le vignoble de Lalande-de-Pomerol, en Gironde. Il produit une gamme de vins rouges, blancs et rosés, élaborés à partir des cépages Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc et Sémillon. Les vins sont élevés en fûts de chêne français et sont caractérisés par des arômes et des saveurs complexes et équilibrés.