Histoire
La Maison de Champagne Dehours et Fils est une entreprise familiale qui a été fondée en 1868 par Jean-Baptiste Dehours. Au fil des années, la maison a été transmise de génération en génération et est aujourd’hui dirigée par la cinquième génération de la famille. La maison produit des vins de qualité supérieure à partir des meilleures parcelles de la région de Champagne.
Terroir
La maison de Champagne Dehours et Fils est située dans la région de Champagne, en France. La région est connue pour ses sols argileux et ses climats frais et humides, qui sont idéaux pour la production de vins mousseux. La maison exploite des vignobles sur les coteaux de la Marne et de la Montagne de Reims, qui sont reconnus pour leur qualité exceptionnelle.
Vinification
La maison de Champagne Dehours et Fils produit des vins mousseux de qualité supérieure en utilisant des méthodes traditionnelles. Les raisins sont soigneusement sélectionnés et vinifiés à basse température pour préserver leur arôme et leur saveur. La maison utilise également des méthodes de vinification modernes pour améliorer la qualité et la finesse des vins.
Cuvées
La maison de Champagne Dehours et Fils produit une gamme de cuvées de qualité supérieure. Les cuvées les plus populaires sont le Brut Réserve, le Brut Rosé, le Grand Cru et le Millésimé. Chacune de ces cuvées est produite à partir de raisins sélectionnés et vinifiés selon des méthodes traditionnelles pour offrir une expérience unique et savoureuse.