Histoire de la maison Augustin
La Maison Augustin est une maison de champagne fondée en 1871 par Augustin Lefeuvre à Ay. Elle est aujourd’hui gérée par la cinquième génération de la famille Lefeuvre. La maison est située dans le village de Ay, à proximité des coteaux de la Montagne de Reims, qui sont considérés comme l’un des meilleurs terroirs pour la culture de la vigne.
Les vignobles de la Maison Augustin
Les vignobles de la Maison Augustin s’étendent sur plus de 20 hectares et sont plantés principalement de Pinot Noir et de Chardonnay. Les vignes sont cultivées selon les méthodes traditionnelles et sont récoltées à la main. Les raisins sont ensuite vinifiés à la fois en cuve et en fût de chêne.
Les champagnes de la Maison Augustin
La Maison Augustin produit des champagnes de qualité exceptionnelle. Les champagnes sont élaborés à partir des meilleurs raisins et sont vieillis en cave pendant au moins trois ans. La Maison Augustin produit une gamme complète de champagnes, allant des champagnes brut et demi-sec aux champagnes rosés et millésimés.
Conclusion
La Maison Augustin est une maison de champagne de qualité exceptionnelle qui produit des champagnes de grande qualité. La maison est située dans le village de Ay, à proximité des coteaux de la Montagne de Reims, et ses vignobles sont plantés principalement de Pinot Noir et de Chardonnay. La Maison Augustin produit une gamme complète de champagnes, allant des champagnes brut et demi-sec aux champagnes rosés et millésimés.