Histoire de la Cave de Bissey
La Cave de Bissey est une cave viticole située dans le village de Bissey-la-Côte, en Bourgogne. Elle a été fondée en 1790 par les frères Jean et Pierre Bissey. La cave est spécialisée dans la production de vins rouges et blancs, et est réputée pour ses vins de qualité.
Les Vins de la Cave de Bissey
La Cave de Bissey produit une variété de vins rouges et blancs. Les vins rouges sont principalement des Pinot Noirs, des Gamay et des Aligotés. Les vins blancs sont principalement des Chardonnays et des Sauvignons. Les vins sont élaborés à partir de raisins cultivés sur les terres de la cave.
Les Métiers de la Cave de Bissey
La Cave de Bissey emploie plusieurs professionnels qualifiés pour assurer la production et la commercialisation de ses vins. Les vignerons sont responsables de la culture des raisins et de la vinification des vins. Les œnologues sont chargés de surveiller le processus de vinification et de s’assurer que les vins produits sont de qualité. Les vendeurs sont chargés de la commercialisation des vins et de la promotion de la cave.
Conclusion
La Cave de Bissey est une cave viticole située en Bourgogne qui produit des vins rouges et blancs de qualité. Elle emploie plusieurs professionnels qualifiés pour assurer la production et la commercialisation de ses vins. La cave est réputée pour ses vins de qualité et est un excellent choix pour les amateurs de vin.