Histoire de Bodegas Castano
Bodegas Castano est une entreprise familiale fondée en 1925 par Don Antonio Castaño dans la région viticole de Yecla, en Espagne. La famille Castaño a toujours été passionnée par la viticulture et a développé une gamme de vins de qualité supérieure qui sont maintenant connus dans le monde entier.
Les vins de Bodegas Castano
Bodegas Castano produit une gamme variée de vins rouges, blancs et rosés. Les vins rouges sont principalement produits à partir de cépages Monastrell, Syrah et Cabernet Sauvignon. Les vins blancs sont produits à partir de cépages Airén, Chardonnay et Macabeo. Les vins rosés sont produits à partir de cépages Monastrell et Syrah.
Les méthodes de production de Bodegas Castano
Bodegas Castano utilise des méthodes de production traditionnelles et modernes pour produire ses vins. Les raisins sont récoltés à la main et sont triés soigneusement avant d’être vinifiés. La fermentation est ensuite effectuée à basse température pour préserver les arômes et les saveurs des raisins. Les vins sont ensuite élevés en fûts de chêne pendant plusieurs mois avant d’être mis en bouteille.
Les vins de Bodegas Castano
Les vins de Bodegas Castano sont connus pour leur qualité et leur saveur unique. Les vins rouges sont riches et complexes, avec des notes de fruits rouges, de chocolat et de tabac. Les vins blancs sont frais et fruités, avec des notes de pomme, de poire et de citron. Les vins rosés sont légers et fruités, avec des notes de fraise et de framboise.