Histoire du Domaine David Moreau
Le Domaine David Moreau est situé dans la région viticole de Chablis, en Bourgogne, en France. Il a été fondé en 1875 par David Moreau et est aujourd’hui géré par sa famille. Le domaine produit des vins blancs secs, des vins blancs moelleux et des vins rouges. Les vins blancs sont produits à partir de raisins Chardonnay et les vins rouges sont produits à partir de Pinot Noir.
Viticulture et Vinification
Le Domaine David Moreau se concentre sur la production de vins de qualité supérieure. Les vignes sont cultivées selon des méthodes traditionnelles et durables, et les raisins sont soigneusement sélectionnés à la main. Les vins blancs sont vinifiés en fûts de chêne français et les vins rouges sont vinifiés en fûts de chêne français et américain. Les vins sont élevés en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois avant d’être mis en bouteille.
Gamme de Vins
Le Domaine David Moreau produit une gamme complète de vins blancs et rouges. La gamme de vins blancs comprend le Chablis Grand Cru Les Clos, le Chablis Premier Cru Les Vaillons et le Chablis. La gamme de vins rouges comprend le Bourgogne Pinot Noir, le Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits et le Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune.
Conclusion
Le Domaine David Moreau est un domaine viticole de renom situé dans la région viticole de Chablis, en Bourgogne, en France. Il produit des vins blancs secs, des vins blancs moelleux et des vins rouges de qualité supérieure. La gamme de vins comprend des vins blancs tels que le Chablis Grand Cru Les Clos et des vins rouges tels que le Bourgogne Pinot Noir.